Se anunță a fi o zi cu soare și…multă mâncare bună!!

Mulţi dintre clienţii J’ai Bistrot-ului, atunci când vor ceva bun de mâncare, comandă de la Stella. Mâncare foarte bună, bucătărie italiană aşa cum se face la mama ei pentru că Stella a învăţat arta gătitului în Italia. Ceea ce nu prea se ştie e că Stella a învăţat în Spania cum se face o paella bună pentru că a lucrat şi acolo.

Eu, sincer, nu am gustat/mâncat paella dar…pe cea cu pui și curcan chiar aș încerca-o! 😀

Așadar, haideți sâmbătă, 11.07.2015 începând cu ora 15:00 în grădina J’ai Bistrot pentru a încerca sau, după caz, pentru a redescoperi bucătăria spaniolă. Va fi tapas-uri şi 2 feluri de paella:
1. Paella marisco: calamar, vongole, sepie, cozze, creveţi, sos de roşii, orez, şofran, ceapă, usturoi, supă de peşte home-made;
2. Paella con carne: pui, curcan, orez, sos de roşii, cartofi, mazăre, fasole păstai, supă de legume, ardei, şofran;
* sos separat pe baza de usturoi aioli.

Ne vedem “la masă”! 🙂