Wine pairing la Restaurant Privo
Seriile de excepție cu Wine Pairing marca Restaurant Privo continuă, alături de Chef Adrian Florescu și somelierul casei Marius Danciu, care, împreună vă vor oferi experiența unei cine exclusiviste în seara de 21 octombrie 2016, începând cu ora 19:00 și vă vor delecta cu combinația perfectă între preparatele culinare și vinurile cramei Metamorfosis..
Wine pairing-ul va conține o masă în 6 feluri de mâncare asezonate cu 5 vinuri:
- File de halibut sous-vide, pe pat de legume la abur și sos vierge
Viile Metamorfosis Muscat Ottonel & Tămâioasă Românească 2015
- Piept de prepeliță cu tagliatele de casă, sos de gălbiori și gutuie
Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2015
- Mușchiuleț de Mangalița caramelizat, sos Miso și orez Jasmine
Via Colțul Pietrei Syrah 2014
- Vită crocantă cu alune caju și oțet balsamic
Via Marchizului Negru de Drăgășani 2014
- Berbecuț, cartofi cu salvie, sos de vin și afine
Cantvs Primvs Fetească Neagră 2012
- Cheesecake cu ciocolată neagră
Prețul este de 194 lei/persoană.
Pentru rezervări și informații vă stă la dispoziție nr de telefon: 0725.466.466 și adresa de mail: reservations@hotelprivo.ro
Sincere recomandări!
- Restaurant Privo
- Vineri 21 octombrie 19:00
- 194LEI